Per cominciare Non solo pasta Per coccolarsi
...le carni

La Costata di Manzo
del Mortirolo alla Griglia
e l’Insalatina mista

L’ Entrecote di Manzo
del Mortirolo alla Griglia
e le Patate saltate

Gli Arrosticini di Agnello
con le Cicorie saltate
e le Olive Leccino

Il Coniglio alla Cacciatora
con la Quenelle di Patate

Il Manzo di Rovato
all'olio extravergine

...e per finire:

Il Tagliere di Formaggi dell’ Alpeggio Camuno. Cinque assaggi con la Melata di Bosco e La Composta alla Senape di Cremona.

Il tagliere con la Selezione di Formaggi Nazionali, la Melata di Bosco e gli Spicchi di Pera